Frango e porco devem seguir queda da carne bovina em 2020, mas com preços maiores que os de setembro, dizem frigoríficos
Associação afirma que disparada, iniciada em outubro, deve durar até o fim de ano.
Por: G1
Publicado em 12 de Dezembro de 2019 as 17:42 Hrs
Em alta desde outubro, os preços das carnes de frango e porco devem cair no início de 2020, segundo avaliação dos frigoríficos do setor nesta quinta-feira (12). Os valores, no entanto, seguirão num patamar maior do que o praticado antes da disparada de preços, ocorrida há 2 meses.
A associação que representa os frigoríficos do setor (ABPA) diz que o preço da carne de frango, por exemplo, ficou estável por três anos e que o ajuste é normal para o momento do mercado.
Como comparação, a entidade diz que a valorização da carne de frango foi apenas a metade do que a que ocorreu com a carne bovina.
Essa baixa deve seguir a tendência de preços da carne bovina em 2020, conforme previsão feita pelas indústrias na terça-feira.
A avaliação da ABPA é de que, no ano que vem, a carne que vai continuar mais valorizada será a de porco.
"Os preços estão em elevação, com mercado interno aquecido e exportações também. Eu imagino que, em 2020, nós não voltaremos para os preços de 2018 e 2019. O patamar será maior, mais relvante para os suínos", diz o diretor-executivo da ABPA, Ricardo Santin.
Em coletiva à imprensa em São Paulo, o setor apresentou os números do ano e trouxe as principais influências para a alta na cotação das duas proteínas:
Peste suína africana e o apetite chinês;
Dólar mais alto;
Falta de oferta de animais no mundo;
Alta nos preços da carne bovina;
Milho utilizado na ração dos animais ficou mais caro.
Desses fatores, a ABPA acredita que dois deles deverão continuar no próximo ano e, assim, pressionar os preços das carnes suína e de frango: a peste suína africana na China e o alto custo de produção.
Exportações recorde para carne suína
As vendas para o exterior das duas carnes deverão ser maiores em relação ao ano passado, segundo a ABPA.
As exportações de carne suína, levando em conta projeções para dezembro, podem ser recordes. A estimativa é de uma alta de 14,5% em relação a 2018, com 750 mil toneladas negociadas.
Para a carne de frango, o crescimento previsto é de 2,4%, chegando a 4,2 milhões de toneladas, número próximo ao recorde do setor: 4,38 milhões de toneladas em 2016.
China alavanca vendas para o exterior
A participação da China nas exportações brasileiras subiram em ritmo acelerado em 2019, segundo os números apresentados pela ABPA.
Para a carne suína, os chineses aumentaram em 51% as compras entre janeiro e novembro deste ano.
Os asiáticos são os maiores consumidores de porco e, com a crise de peste suína africana no país, eles precisaram buscar novos mercados para dar conta da demanda, encontrando no Brasil um ótimo fornecedor.
“Nós tínhamos uma 'russodependência' para a carne suína, eles (Rússia) fecharam o mercado e a nossa produção estava empacada. Neste ano, aconteceu a virada”, disse o presidente da ABPA, Francisco Turra ao se referir ao apetite chinês.
Na carne de frango, os chineses compraram 28% a mais que o registrado até novembro de 2018, ultrapassando a Arábia Saudita, que liderava esse ranking há mais de uma década.
A previsão da associação é que a crise de peste suína deve durar entre 3 e 5 anos e os frigoríficos do Brasil devem seguir beneficiados por esse cenário.
“Passamos por 4 anos de sofrimento (nas exportações), agora tivemos um ano diferente, melhor e com estabilização (da atividade)”, completou Turra.
Destino: Índia
Para 2020, a associação não quer depender apenas da China e quer buscar novos mercados. Um deles é o da Índia, que tem população bilionária e que, segundo a ABPA, vem aumentando o consumo de proteínas animais.
No ano que vem, está prevista uma viagem da ministra da Agricultura, Tereza Cristina, ao país e o setor quer aproveitar o encontro para colocar em prática a abertura de mercado já que existe para as duas carnes. Outro objetivo é diminuir as tarifas para a entrada dos produtos.
- COMENTÁRIOS
Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie. Leia as perguntas mais frequentes para saber o que é impróprio ou ilegal.
ÚLTIMAS NOTÍCIAS
14:02
Professora aposentada de Filadélfia é pré-candidata a vereadora
Ionice Pereira, já atuou em várias escolas da zona rural de Juína
08:04
Homem é preso após xingar juiz de direito e policiais militares em Brasnorte
Mesmo com a ofensa, os policiais tentaram dialogar, informando dos crimes que poderiam lhe ser imputados e aconselhando para que se retirasse do local
20:55
Médica cuiabana representa o Brasil em concurso mundial de beleza na Índia
O Mrs Glam World tem como objetivo principal destacar os abundantes e diversos valores culturais do país participante e, ao mesmo tempo, promover o turismo.
16:50
Congresso autoriza transferência de R$ 2,8 bi para recompor emendas bloqueadas
Recursos devem ser transferidos para ações de melhoria dos sistemas de abastecimento de água e de implantação de estruturas para segurança hídrica
16:45
Regularização Fundiária no Distrito de Fontanillas Avança com Reunião Decisiva
Para mais informações, os interessados podem procurar a Secretaria Municipal de Planejamento na Prefeitura Municipal e a GeoGIS Geotecnologia.
17:01
Presidentes de subseções de MT reivindicam maior representatividade no pleito da OAB
Os advogados apresentaram um estudo sobre as demandas do interior e fizeram uma consulta ao Conselho Federal para garantir a proporcionalidade na formação das chapas no pleito deste ano
15:39
Prefeitura de Brasnorte lança campanha SOS Rio Grande do Sul para ajudar famílias atingidas pela chuva
A iniciativa busca mobilizar a população de Brasnorte em um ato de solidariedade e apoio às vítimas dessa tragédia
17:29
Irmão de prefeito de Brasnorte é inocentado de acusação de tráfico após TJMT anular provas ilegais
Esta decisão invalidou todas as provas derivadas dessa ação, resultando na anulação de vários atos processuais, incluindo a denúncia e seu aditamento
10:28
Prefeitura de Brasnorte anuncia aquisição de novo ônibus para Saúde
O ônibus, que é de dois andares e bitruck, possui 64 lugares, sendo 12 leitos na parte inferior e 52 semi-leitos na parte superior
20:03
Homem que cometeu assassinato por engano é condenado a 19 anos de prisão em Brasnorte
Criminoso matou vítima por engano, seu alvo era outro rapaz que estava no bar
MAIS LIDAS
Prefeitura de Brasnorte lança campanha SOS Rio Grande do Sul para ajudar famílias atingidas pela chuva
Irmão de prefeito de Brasnorte é inocentado de acusação de tráfico após TJMT anular provas ilegais
Presidentes de subseções de MT reivindicam maior representatividade no pleito da OAB
Congresso autoriza transferência de R$ 2,8 bi para recompor emendas bloqueadas
Professora aposentada de Filadélfia é pré-candidata a vereadora
Médica cuiabana representa o Brasil em concurso mundial de beleza na Índia
Regularização Fundiária no Distrito de Fontanillas Avança com Reunião Decisiva