Frango e porco devem seguir queda da carne bovina em 2020, mas com preços maiores que os de setembro, dizem frigoríficos
Associação afirma que disparada, iniciada em outubro, deve durar até o fim de ano.
Por: G1
Publicado em 12 de Dezembro de 2019 as 17:42 Hrs
Em alta desde outubro, os preços das carnes de frango e porco devem cair no início de 2020, segundo avaliação dos frigoríficos do setor nesta quinta-feira (12). Os valores, no entanto, seguirão num patamar maior do que o praticado antes da disparada de preços, ocorrida há 2 meses.
A associação que representa os frigoríficos do setor (ABPA) diz que o preço da carne de frango, por exemplo, ficou estável por três anos e que o ajuste é normal para o momento do mercado.
Como comparação, a entidade diz que a valorização da carne de frango foi apenas a metade do que a que ocorreu com a carne bovina.
Essa baixa deve seguir a tendência de preços da carne bovina em 2020, conforme previsão feita pelas indústrias na terça-feira.
A avaliação da ABPA é de que, no ano que vem, a carne que vai continuar mais valorizada será a de porco.
"Os preços estão em elevação, com mercado interno aquecido e exportações também. Eu imagino que, em 2020, nós não voltaremos para os preços de 2018 e 2019. O patamar será maior, mais relvante para os suínos", diz o diretor-executivo da ABPA, Ricardo Santin.
Em coletiva à imprensa em São Paulo, o setor apresentou os números do ano e trouxe as principais influências para a alta na cotação das duas proteínas:
Peste suína africana e o apetite chinês;
Dólar mais alto;
Falta de oferta de animais no mundo;
Alta nos preços da carne bovina;
Milho utilizado na ração dos animais ficou mais caro.
Desses fatores, a ABPA acredita que dois deles deverão continuar no próximo ano e, assim, pressionar os preços das carnes suína e de frango: a peste suína africana na China e o alto custo de produção.
Exportações recorde para carne suína
As vendas para o exterior das duas carnes deverão ser maiores em relação ao ano passado, segundo a ABPA.
As exportações de carne suína, levando em conta projeções para dezembro, podem ser recordes. A estimativa é de uma alta de 14,5% em relação a 2018, com 750 mil toneladas negociadas.
Para a carne de frango, o crescimento previsto é de 2,4%, chegando a 4,2 milhões de toneladas, número próximo ao recorde do setor: 4,38 milhões de toneladas em 2016.
China alavanca vendas para o exterior
A participação da China nas exportações brasileiras subiram em ritmo acelerado em 2019, segundo os números apresentados pela ABPA.
Para a carne suína, os chineses aumentaram em 51% as compras entre janeiro e novembro deste ano.
Os asiáticos são os maiores consumidores de porco e, com a crise de peste suína africana no país, eles precisaram buscar novos mercados para dar conta da demanda, encontrando no Brasil um ótimo fornecedor.
“Nós tínhamos uma 'russodependência' para a carne suína, eles (Rússia) fecharam o mercado e a nossa produção estava empacada. Neste ano, aconteceu a virada”, disse o presidente da ABPA, Francisco Turra ao se referir ao apetite chinês.
Na carne de frango, os chineses compraram 28% a mais que o registrado até novembro de 2018, ultrapassando a Arábia Saudita, que liderava esse ranking há mais de uma década.
A previsão da associação é que a crise de peste suína deve durar entre 3 e 5 anos e os frigoríficos do Brasil devem seguir beneficiados por esse cenário.
“Passamos por 4 anos de sofrimento (nas exportações), agora tivemos um ano diferente, melhor e com estabilização (da atividade)”, completou Turra.
Destino: Índia
Para 2020, a associação não quer depender apenas da China e quer buscar novos mercados. Um deles é o da Índia, que tem população bilionária e que, segundo a ABPA, vem aumentando o consumo de proteínas animais.
No ano que vem, está prevista uma viagem da ministra da Agricultura, Tereza Cristina, ao país e o setor quer aproveitar o encontro para colocar em prática a abertura de mercado já que existe para as duas carnes. Outro objetivo é diminuir as tarifas para a entrada dos produtos.
- COMENTÁRIOS
Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie. Leia as perguntas mais frequentes para saber o que é impróprio ou ilegal.
ÚLTIMAS NOTÍCIAS
13:24
Brasnorte realiza 'Dia D' de vacinação contra a gripe neste sábado (20)
O objetivo é imunizar os grupos prioritários e garantir a proteção contra a gripe.
12:14
PMMT oficializa ingresso de 509 militares com formatura do 32º Curso de Formação de Soldados
Os novos soldados da Polícia Militar reforçarão o policiamento em todos os municípios do Estado
12:13
Governo investe mais de R$ 237 milhões em Juína e fortalece Saúde, Educação, Habitação e Infraestrutura
Governador Mauro Mendes entrega 75 casas e mais de mil escrituras no município nesta sexta-feira (19)
16:49
Governador Mauro Mendes cumprirá agenda em Juína nesta sexta-feira
Mauro Mendes chega na sexta-feira e participa de entrevista no sábado na Band FM
16:29
Sema reforça prazo de 90 dias para análise do CAR Digital e evitar suspensão do cadastro
Se o responsável não se manifestar no prazo, o CAR será suspenso até a regularização
18:36
Governo Federal destina R$ 26 milhões para melhorias na BR-174 em Juína
No período das chuvas o Morro do Pompeu fica intransponível, gerando desabastecimento em Juína e região.
17:48
Operação Fênix da Serra: Delegacias de Brasnorte e Tangará da Serra unem forças e prendem 4 membros de facção criminosa
As ações resultaram na prisão de quatro membros do Comando Vermelho
17:31
Juína gasta mais de R$ 2 milhões para 'exportar' lixo para Rondônia
Sem autorização para ampliar o atual aterro sanitário, a saída foi transportar o lixo para outro estado.
17:25
Produtor Audiovisual de Juína vai à São Paulo entrevistar o antropólogo Rinaldo Arruda
Zé Machado está produzindo documentários sobre a etnia Rikbaktsa
16:24
Assistência Social se prepara para realizar campanha 'Faça Bonito'
A campanha "Faça Bonito" faz alusão ao dia 18 de maio, dia de combate ao Abuso e a Exploração Sexual de Crianças
MAIS LIDAS
Juína gasta mais de R$ 2 milhões para 'exportar' lixo para Rondônia
Governo Federal destina R$ 26 milhões para melhorias na BR-174 em Juína
Operação Fênix da Serra: Delegacias de Brasnorte e Tangará da Serra unem forças e prendem 4 membros de facção criminosa
Sema reforça prazo de 90 dias para análise do CAR Digital e evitar suspensão do cadastro
Produtor Audiovisual de Juína vai à São Paulo entrevistar o antropólogo Rinaldo Arruda
Governador Mauro Mendes cumprirá agenda em Juína nesta sexta-feira
Agricultores de Juína recebem kits de irrigação